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牡蠣

寿都の名産「寿かき」のご紹介

今が旬、寿都の牡蠣「寿（ことぶき）かき」 6月になりました。牡蠣といえば全国的には秋から冬がシーズンですが、寿都の牡蠣は4月から6月が旬です。今ではすっかり有名になった寿かきですが、実は割と新しい特産 […]

こんばんは。寿都町の小西正尚です。寿都町で人気スポットの「寿都湾元祖かき小屋」新鮮な牡蠣を食べ放題で食べられることで有名になりました。二軒のレンガ倉庫こちらは「寿都湾かき小屋」オープン当日に […]